Velikonoční mazanec – tradiční sváteční pečivo
Nadýchaný a voňavý mazanec, který je symbolem velikonočních svátků. Pečený podle klasického receptu, jehož základem jsou poctivé suroviny a jemná struktura těsta. Na povrchu je mazanec sypaný plátky mandlí, které mu dodávají nejen krásný vzhled, ale i lahodnou chuť.
✨ Složení:
- Těsto: hladká mouka, máslo, vejce, mléko, droždí, cukr a špetka soli
- Chuťový doplněk: rozinky namočené v rumu pro jemnou sladkost
- Koření: citrónová kůra a vanilka pro typickou vůni, trocha badyánu
- Povrch: potřený rozšlehaným vejcem, sypaný plátky mandlí
